针对您提出的“业委会擅自与物业签合同诉讼案由怎”的问题，我首先明确一下结论：业委会擅自与物业签合同，业主可以提起业主撤销权纠纷诉讼，请求人民法院撤销该决定。以下是我对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 《民法典》第二百八十条规定：“业主大会或者业主委员会作出的决定，对业主具有法律约束力。业主大会或者业主委员会作出的决定侵害业主合法权益的，受侵害的业主可以请求人民法院予以撤销。”
   • 《最高人民法院关于审理建筑物区分所有权纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十二条进一步明确了：“业主以业主大会或者业主委员会作出的决定侵害其合法权益或者违反了法律规定的程序为由，请求人民法院撤销该决定的，应当在知道或者应当知道业主大会或者业主委员会作出决定之日起一年内行使。”

2. 诉讼案由分析：

   • 在您的案例中，业委会未经业主大会同意，擅自与物业签订合同，这明显违反了《民法典》及小区《业主大会议事规则》中关于决策程序的规定。
   • 因此，受侵害的业主有权依据上述法律规定，提起业主撤销权纠纷诉讼，请求法院撤销业委会擅自作出的与物业签订合同的决定。

3. 实际案例参考：

   • 以上海市徐汇区盛大花园的案例为例，业委会未经业主大会同意，私自与物业公司签订新的物业合同。后业主们提起诉讼，徐汇区人民法院判决撤销了业委会的该决定。这一案例为业主撤销权纠纷诉讼提供了成功的实践参考。

4. 诉讼建议：

   • 在提起诉讼前，建议业主先收集相关证据，如业委会的决策文件、物业合同等，以证明业委会的擅自行为。
   • 同时，业主也可以考虑联合其他受侵害的业主共同提起诉讼，以增加诉讼的成功率。

综上所述，业委会擅自与物业签合同的行为违反了法律规定和小区规则，业主有权提起业主撤销权纠纷诉讼来维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。