买卖协议上写明款付清不能代替收条。以下是具体分析：
一. 法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的内容应当具体明确，包括当事人的姓名或者名称和住所、标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法等条款。虽然买卖协议上写明款付清可以表明双方对付款义务的认可，但这并不等同于收条的法律效力。
二. 收据与付款记录的区别
收据的法律效力：收据是一种专门的凭证，用于证明收款或付款的行为。它通常包含详细的交易信息，如交易双方、交易金额、交易时间等，并由交易双方共同确认。在法律层面上，收据作为双方交易的直接证据，其法律效力较强。
付款记录的法律效力：付款记录可能是电子支付平台、银行账户或信用卡账户中的交易记录，虽然能证明付款行为的发生，但可能缺乏交易双方的直接确认和其他详细信息。因此，在法律上，付款记录通常只能作为辅助证据，而不能完全代替收据。
三. 买卖协议与收条的关系
买卖协议的性质：买卖协议是双方就买卖标的物的数量、质量、价款等事项达成的合意，它主要规定了双方的权利和义务。协议上写明款付清，只能表明双方对付款义务的履行情况进行了确认，但并不能直接证明款项的实际交付。
收条的作用：收条是收款方在收到款项后向付款方出具的凭证，它直接证明了款项的交付事实。在解决纠纷或进行财务核算时，收条能提供更全面、更直接的证据支持。
四. 实践中的建议
尽量获取收条：在经济活动中，为了确保交易的合法性和自身权益的保障，建议付款方在支付款项后尽量要求收款方出具收条。
保留付款记录：虽然付款记录不能代替收条，但可以作为辅助证据来证明付款行为的发生。因此，付款方在支付款项时，应保留好相关的付款记录。
我的观点：买卖协议上写明款付清不能代替收条。为了确保交易的合法性和自身权益的保障，建议在交易过程中尽量获取并保存好正式的收据或发票。如有进一步需要，您可以继续咨询我。