当合同约定的单价与实际履行的单价不一致时，处理方式主要依据《民法典》的相关规定。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：

1. 协商达成补充协议：

   • 首先，建议双方友好协商，尝试达成一个补充协议，明确实际履行应遵循的单价规则。这是最直接且高效的方式，可以避免后续的纠纷和法律程序。

2. 依据合同相关条款或交易习惯确定：

   • 如果协商不成，可以依据合同中的其他相关条款或双方之间的交易习惯来确定实际应履行的单价。例如，合同中可能包含价格调整机制或类似情况的约定，或者双方长期合作中形成了某种默认的定价规则。

3. 以不利于合同约定起草方的原则处理：

   • 如果仍然无法确定，根据《民法典》的原则，通常会以不利于合同约定起草方的原则来处理。也就是说，如果约定的单价与实际履行的单价不同，且无法协商一致，那么通常会按照实际履行的单价来结算。

4. 保留证据，备查备用：

   • 在整个过程中，务必保留好所有相关的证据，如往来函件、付款凭证、聊天记录等。这些证据在后续可能发生的纠纷解决中至关重要，可以帮助你维护自己的权益。

5. 通过法律途径解决纠纷：

   • 如果双方无法协商一致，且纠纷持续存在，你可以考虑通过仲裁或诉讼等法律途径来解决。在提起诉讼前，请确保你已经充分收集了证据，并咨询了专业律师的意见。

综上所述，当合同约定的单价与实际履行的单价不一致时，首先应尝试通过协商达成补充协议；协商不成时，可以依据合同相关条款或交易习惯确定；仍然无法确定时，以不利于合同约定起草方的原则处理；同时，务必保留好所有相关证据；最后，如果纠纷无法解决，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果您在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。