关于“为什么保险公司伤残等级不全额赔偿”的问题，这确实是一个涉及多个因素的复杂议题。以下是对此问题的详细解答：
首先，要明确的是，保险公司是否全额赔偿伤残费用，主要取决于保险合同的约定以及被保险人的伤残实际情况。在大多数情况下，如果被保险人因意外或患病导致伤残，并且伤残情况处于保险合同所约定的赔付范围内，保险公司会按照合同的约定进行赔付。然而，赔付的金额通常是根据伤残的等级来确定的，不同的伤残等级对应着不同的赔偿比例。
那么，为什么保险公司不会全额赔偿所有伤残等级的费用呢？这主要有以下几个原因：
合同条款的约定：保险合同中通常会明确规定不同伤残等级对应的赔付比例。这些比例是基于风险评估、保费定价以及保险公司的赔付能力等多方面因素综合考虑而定的。因此，即使被保险人发生了伤残，保险公司也只会按照合同约定的比例进行赔付。
伤残等级的评定：伤残等级的评定是一个专业且复杂的过程，通常由专业的医疗机构或鉴定机构进行。不同的伤残等级对应着不同的赔付比例，因此伤残等级的评定结果直接影响保险公司的赔付金额。如果伤残等级较低，那么赔付比例也会相应较低。
既往病史或合同违约：如果被保险人在投保前有既往病史或违反了保险合同的约定（如未如实告知健康状况），那么保险公司在赔付时可能会部分或全部拒赔。这是因为这些行为增加了保险公司的赔付风险，违反了保险合同的公平性和诚信原则。
免责条款的存在：部分保险合同可能会针对某些特定类型的伤残设定免责条款。例如，由于战争、核辐射等原因导致的伤残，通常不在赔付范围之内。这是因为这些原因导致的伤残具有极高的不可预测性和风险性，保险公司通常无法承担此类风险。
综上所述，保险公司伤残等级不全额赔偿的原因主要是基于保险合同的约定、伤残等级的评定、既往病史或合同违约以及免责条款的存在等多方面因素。因此，在购买保险时，建议消费者仔细阅读保险合同条款，了解清楚保险责任、免责条款以及赔付比例等内容，以便在发生伤残时能够得到合理的赔付。