当别人欠你三万且法院已经判决但对方仍不还款时，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 申请强制执行：

   • 首先，你需要确保手中的判决是有法律效力的，即判决已经生效。
   • 然后，你可以向一审法院或与之同级的被执行财产所在地法院申请强制执行。
   • 法院受理后，会采取一系列强制措施，如查询、冻结、划拨被执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等，以偿还你的债务。

2. 了解强制执行的具体措施：

   • 查询、冻结、划拨存款：法院有权查询被执行人在银行等金融机构的账户，并冻结、划拨相应款项用于偿债。
   • 扣留、提取收入：法院可以要求被执行人的所在单位或支付报酬方协助扣留、提取部分收入用于偿债。
   • 查封、扣押、拍卖、变卖财产：法院有权查封、扣押被执行人名下的动产、不动产，并进行拍卖、变卖，以价款偿还债务。
   • 列入失信名单、限制高消费：对拒不履行的被执行人，法院可以将其列入失信被执行人名单，并限制其高消费及非生活或经营必需的消费行为。
   • 司法拘留：若被执行人有能力履行却拒不履行，法院有权对其予以拘留。情节严重构成犯罪的，还可能依法追究刑事责任。

3. 注意时效：

   • 你需要在判决规定的履行期限内关注对方是否履行了还款义务。
   • 若对方未履行，你需要在规定的时效内（一般是两年）向法院申请强制执行，以确保你的权益得到及时保护。

4. 保持沟通：

   • 在采取法律措施的同时，你也可以尝试与对方进行沟通，了解其不还款的原因，并探讨是否有其他解决方式，如分期还款等。

综上所述，当别人欠你三万且法院已经判决但对方仍不还款时，你可以通过申请强制执行来维护自己的合法权益。同时，了解强制执行的具体措施和注意时效也是非常重要的。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。