物业公司8小时不让坐岗，这一行为是否合法，主要取决于劳动合同的具体约定以及劳动法规的相关规定。

首先，我们要明确的是，劳动者的工作岗位、工作内容以及工作时长等，通常都会在劳动合同中有明确的约定。如果劳动合同中明确规定了劳动者在特定岗位需要坐岗，并且没有规定可以长时间站立或不允许坐岗的条款，那么物业公司无权单方面改变这一约定，要求劳动者长时间站立工作。

其次，根据《劳动法》的相关规定，劳动者有权获得必要的劳动保护，包括合理的工作环境和条件。如果长时间站立工作对劳动者的身体健康造成不良影响，或者违反了劳动保护的相关规定，那么这一行为可能构成违法。

现在，我们根据这些信息来具体分析这个问题：

1. 如果劳动合同中有明确约定：

   • 若劳动合同中规定了可以坐岗，物业公司无权要求劳动者8小时不让坐岗，否则可能构成违约，劳动者有权拒绝并寻求法律援助。
   • 若劳动合同中明确规定了需要长时间站立工作，并且这一规定不违反劳动保护的相关规定，那么物业公司可以要求劳动者遵守这一约定。

2. 如果劳动合同中没有明确约定：

   • 在这种情况下，物业公司应该遵循劳动保护的相关规定，确保劳动者的工作环境和条件合理、安全。如果长时间站立工作对劳动者的身体健康构成威胁，或者违反了劳动保护的相关规定，那么物业公司的这一行为可能构成违法。

综上所述，物业公司8小时不让坐岗是否合法，取决于劳动合同的具体约定以及劳动法规的相关规定。如果劳动者认为自己的权益受到了侵犯，可以及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。