关于公民更改民族成份的规定，我可以为你提供详细的解答。

首先，根据《中国公民民族成份登记管理办法》的相关规定，公民民族成份经确认登记后，一般不得变更。但在特定情况下，未满十八周岁的公民可以申请变更其民族成份一次，具体包括：

1. 父母婚姻关系发生变化，其民族成份与直接抚养的一方不同的；
2. 父母婚姻关系发生变化，其民族成份与继父（母）的民族成份不同的；
3. 其民族成份与养父（母）的民族成份不同的。

另外，年满十八周岁的公民，在其年满十八周岁之日起的两年内，也可以依据其父或者其母的民族成份申请变更一次。

在办理流程上，通常需要按照以下步骤进行：

1. 申请人向户籍所在地的县级人民民族事务部门提出申请；
2. 县级人民政府民族事务部门对变更申请提出初审意见，对不符合条件的予以退回，并书面说明不予受理的理由；对符合条件的申请，自受理之日起的十个工作日内报上一级人民政府民族事务部门审批；
3. 上一级人民政府民族事务部门在审批申请之日起的十个工作日内，出具书面审批意见，并反馈给县级人民政府民族事务部门；
4. 县级人民政府民族事务部门在收到审批意见的十个工作日内，将审批意见告知申请人。审批同意的，将审批意见、公民申请书及相关证明材料抄送县级人民政府公安部门；
5. 公安部门依据市级人民政府民族事务部门的审批意见，在十五个工作日内办理公民民族成份变更登记。

此外，不同地方可能还有一些具体的实施细则和要求，比如河南省就有《河南省公民民族成份登记管理实施细则》来规范相关操作。因此，在具体办理时，还需要咨询当地的相关部门，了解具体的办理条件和所需材料。

总的来说，更改民族成份是一个相对复杂且严谨的过程，需要遵循一定的规定和流程。如果你有相关需求或疑问，建议直接咨询当地的民族事务部门或公安部门，以获取最准确和权威的信息。