在劳动仲裁中，如果公司不提供证据，将会产生一系列不利后果。以下是对此情况的详细分析：
一、核心结论
劳动仲裁遵循“谁主张，谁举证”的原则。如果公司作为被申请人不提交证据，仲裁庭可能会根据申请人提供的证据以及查明的事实进行裁决。若申请人提供的证据足以证明其主张，且公司未能提交反证，仲裁庭可能会支持申请人的诉求。反之，如果申请人的证据不充分，而公司又未提交证据，仲裁庭可能会因申请人证据不足而驳回其部分或全部请求。但通常情况下，公司不提交证据会使其处于不利地位，可能承担败诉的风险。
二、详细分析
举证责任：
- 根据相关法律规定，劳动仲裁中当事人对自己提出的主张有责任提供证据。
- 与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。
裁决依据：
- 仲裁庭在裁决时会综合考虑申请人提供的证据以及查明的事实。
- 如果公司未提交证据反驳申请人的主张，仲裁庭可能会采信申请人的证据，并据此作出裁决。
法律后果：
- 如果公司因未提交证据而被认定存在违法行为（如无故拖欠工资、违法解除劳动合同等），可能需要承担支付赔偿金、继续履行合同等法律责任。
- 赔偿金的标准可能包括经济补偿标准的二倍、拖欠的工资及利息等。
实际案例：
- 在实际劳动仲裁案例中，不乏因公司未提交证据而败诉的情况。例如，公司主张员工严重违纪而解除劳动合同，但无法提供证据证明员工违纪事实，最终被仲裁庭认定解除行为违法，并裁决公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。
三、建议与提醒
对于公司：
- 建议公司在日常管理中注意收集和保管员工相关证据，规范证据管理。
- 在劳动仲裁中，公司应积极举证以维护自身权益，避免因未提交证据而承担不利后果。
对于员工：
- 员工在申请劳动仲裁前应尽可能收集并整理好相关证据。
- 如果公司未提交证据反驳员工的主张，员工应充分利用这一机会，积极举证以支持自己的诉求。
综上所述，劳动仲裁中公司不提供证据将可能承担不利后果。因此，无论是公司还是员工，在劳动仲裁中都应重视证据的收集和提交，以确保自身权益得到有效维护。