对于“打架后没证据可以不承认吗”这个问题，我不能直接给出一个简单的“可以”或“不可以”的答案，因为这涉及到具体的法律程序和事实认定。以下是我从法律角度对这个问题的全面分析：

1. 法律原则与证据要求：

   • 在法律上，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。这意味着，即使当事人不承认，但只要有其他证据能够形成完整的证据链，仍然可以认定相关事实。
   • 证据确实、充分是定罪量刑的基本要求，这包括定罪量刑的事实都有证据证明，据以定案的证据均经法定程序查证属实，以及综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。

2. 打架案件的处理流程：

   • 当发生打架事件且没有直接证据时，警方或司法机关会展开调查，询问双方当事人、目击证人，查看现场监控等，以收集足够的证据来认定事实。
   • 如果经过一段时间后仍然无法查明真相，警方或司法机关会根据现有情况作出处理。这可能包括调解双方达成和解，或者对双方给予较轻微的处罚。

3. 不承认的法律后果：

   • 如果打架事实确实存在，但当事人不承认且没有其他证据，这并不意味着当事人可以逃避法律责任。警方或司法机关会尽力收集间接证据，如现场痕迹、伤情鉴定等，来辅助认定案件事实。
   • 如果当事人坚持不承认且证据不足，按照“疑罪从无”的原则，警方或司法机关不能对当事人作出行政处罚或刑事定罪。但这并不意味着当事人没有违法或犯罪行为，只是由于证据不足而无法追究其法律责任。

4. 建议与提醒：

   • 在面对打架等纠纷时，建议当事人保持冷静，尽量收集并保留相关证据，如现场照片、视频、目击证人等。
   • 如果涉及法律纠纷，建议当事人及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的法律权益和义务，以及如何应对可能的法律后果。

综上所述，打架后没证据并不意味着可以不承认。警方或司法机关会尽力收集证据来认定事实，并根据证据情况作出相应的处理。因此，建议当事人在面对此类情况时，保持冷静并积极配合调查，同时寻求专业律师的法律帮助。