签了劳动合同后在外省辞职，其实和在同一城市辞职的流程是相似的，都需要遵循《劳动合同法》的相关规定。以下是你需要知道的详细步骤和注意事项：
一、了解辞职规定
试用期内辞职：
- 根据《劳动合同法》，如果你在试用期内，只需要提前三天告知用人单位，就可以解除劳动合同。
- 这三天是自然日，不是工作日，所以你需要确保在提交辞职申请后的三天内，你的辞职是有效的。
过了试用期辞职：
- 如果你已经过了试用期，那么你需要提前三十天书面通知用人单位，才能解除劳动合同。
- 这三十天是自然日，并且你需要以书面形式（如辞职信）通知用人单位，确保你的辞职意图明确且可追溯。
二、提交辞职申请
书面形式：
- 无论你在哪个城市，都建议以书面形式提交辞职申请，这样可以避免口头通知可能带来的不确定性。
- 辞职信中应明确你的辞职意图、辞职日期以及你对工作的交接计划。
保留证据：
- 提交辞职信时，确保你保留了辞职信的副本或邮寄底单，作为你已经提前通知用人单位的证据。
- 如果通过电子邮件提交，确保邮件已发送成功，并保存邮件记录。
三、处理工作交接
- 在辞职期间，你需要与用人单位协商并确定工作交接的具体事宜。
- 确保你按照约定的时间和方式完成工作交接，以避免因交接不清而产生的纠纷。
四、离职与结算
- 在离职前，与用人单位确认你的薪资结算、社保关系转移等事宜。
- 确保你离职后的权益得到保障，如薪资按时发放、社保关系顺利转移等。
五、特殊情况处理
- 如果用人单位存在不提供劳动保护、不按时发工资等过错，你可以随时解除劳动合同，并且用人单位需要支付你经济补偿。
- 经济补偿的金额通常根据你的工作年限来计算，每满一年支付一个月的工资作为补偿。
总之，在外省签了劳动合同后辞职，你需要遵循《劳动合同法》的相关规定，确保你的辞职流程合法、合规。同时，与用人单位保持良好的沟通，确保工作交接的顺利进行以及离职后的权益保障。