针对您提出的“民事纠纷如二审不公平怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，如果您认为民事案件的二审审理存在不公平或不合理的情况，您有两种主要的法律途径来寻求救济：
向上一级人民法院申请再审：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人对已经发生法律效力的判决、裁定，认为有错误的，可以向上一级人民法院申请再审。
- 申请流程：您需要准备相关的申请材料，包括再审申请书、原判决或裁定的复印件、证明原判决或裁定有错误的证据等，并提交给上一级人民法院。
- 注意事项：在申请再审时，您需要清晰、具体地阐述二审不公平或不合理的具体原因，并提供充分的证据来支持您的主张。同时，申请再审并不停止原判决、裁定的执行。
向检察院申请检察建议或抗诉：
- 法律依据：检察院作为法律监督机关，有权对民事审判活动进行监督。如果检察院发现二审判决存在错误，可以依法提出检察建议或者抗诉。
- 申请流程：您可以向当地检察院提交申请材料，包括申请检察建议或抗诉的请求书、原判决或裁定的复印件、证明原判决或裁定有错误的证据等。
- 注意事项：在申请检察建议或抗诉时，您同样需要明确说明二审不公平或不合理的具体原因，并提供相关证据。检察院在审查您的申请后，会根据情况决定是否提出检察建议或抗诉。
综上所述，如果您认为民事案件的二审审理不公平或不合理，您可以通过向上一级人民法院申请再审或向检察院申请检察建议或抗诉来寻求救济。在申请过程中，请务必提供充分的证据来支持您的主张，并遵循相关的法律程序。希望这些信息能对您有所帮助。