对于有期徒刑五年是否可以适用简易程序的问题，答案是：在满足一定条件下，可以适用简易程序，但必须组成合议庭进行审理。

详细分析如下：

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，简易程序主要适用于基层人民法院管辖的案件，且需满足以下条件：

1. 案件事实清楚、证据充分；
2. 被告人承认自己所犯罪行，对指控的犯罪事实没有异议；
3. 被告人对适用简易程序没有异议。

尽管简易程序通常用于较为轻微的刑事案件，但法律并未完全排除对可能判处三年以上有期徒刑的案件适用简易程序的可能性。然而，与可能判处三年以下有期徒刑的案件相比，适用简易程序的程序要求更为严格。具体来说，对于可能判处三年以上有期徒刑的案件，必须组成合议庭进行审理，而不能由审判员一人独任审判。

因此，对于有期徒刑五年的案件，只要满足上述简易程序的条件，并且组成合议庭进行审理，是可以适用简易程序的。但需要注意的是，如果案件存在特殊情形，如被告人是盲、聋、哑人，或者有重大社会影响等，则不适用简易程序。

综上所述，有期徒刑五年在满足一定条件下可以适用简易程序，但必须组成合议庭进行审理。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。