合同做旧是有可能被检验出来的。具体来说：

1. 技术检测手段：现代科技提供了多种检测文件真实性的技术手段。例如，通过纸张分析、墨水分析、打印技术鉴定以及时间戳验证等方法，都可以对合同的新旧程度、是否经过篡改或伪造进行科学的检测。这些技术手段在司法鉴定领域有着广泛的应用，能够较为准确地判断合同的真实性和完整性。

2. 法律后果：如果合同被证实是做旧的，那么这份合同在法律上的效力将会受到严重影响。在合同纠纷中，一旦合同被认定为伪造或篡改，其法律效力将被否定，不能作为合法有效的证据来支持任何一方的主张。此外，伪造或篡改合同还可能涉及刑事责任，相关责任人可能会面临法律的制裁。

3. 建议与防范措施：

   • 对于需要签署的重要合同，建议双方在签署前仔细核对合同内容，并确保合同的原始性和真实性。
   • 在合同签订后，应妥善保管合同原件，避免遗失或被盗用。
   • 如发现合同存在被做旧或篡改的嫌疑，应及时向专业机构申请鉴定，并采取相应的法律措施维护自己的合法权益。

综上所述，合同做旧是有可能被检验出来的，且一旦被发现将严重影响合同的法律效力和相关责任人的法律责任。因此，在合同签订和保管过程中应严格遵守法律法规和道德规范，确保合同的真实性和合法性。