当您面临货款三年未收回的情况时，以下是一些建议来帮助您解决这个问题：

一、确认诉讼时效

首先，您需要确认是否已经过了诉讼时效。在大多数情况下，普通的诉讼时效为三年。如果在这三年内没有中断或中止的情形，那么可能您已经丧失了胜诉权。但请注意，如果存在债权人主张权利、债务人同意履约等情形，诉讼时效可能会中断并重新计算。

二、收集证据

无论诉讼时效是否已过，收集证据都是非常重要的一步。您应该尽可能收集所有能证明买卖关系及对方欠款事实的材料，如合同、送货单、对账单、聊天记录等。这些证据将在后续的协商、调解或诉讼过程中起到至关重要的作用。

三、尝试协商与调解

在确认诉讼时效和收集证据之后，您可以尝试与对方进行协商和调解。您可以以书面形式向对方提出还款计划或达成还款协议，这不仅可以明确双方的债权债务关系，还可能导致诉讼时效的中断。如果对方同意并签署了还款计划或协议，那么您将有更多的法律依据来追讨货款。

四、向法院起诉

如果协商和调解无果，您可以考虑向法院起诉。在起诉之前，请确保您已经准备好了充分的证据材料，并咨询了专业的法律人士以了解诉讼程序和相关法律规定。在诉讼过程中，您需要如实陈述案件情况，并提交相关证据来证明您的主张。如果法院判决您胜诉，但对方仍然不履行还款义务，您可以申请强制执行其财产。

五、关注对方经营状况

在追讨货款的过程中，您还需要持续关注对方的经营状况。如果对方出现经营困难或资产转移等情况，您可能需要及时采取法律措施来保护自己的权益。

六、寻求专业法律帮助

最后，如果您在追讨货款的过程中遇到任何法律问题或困惑，建议您寻求专业的法律帮助。专业的律师或法律顾问可以为您提供更具体、更专业的建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。

总之，面对货款三年未收回的情况，您需要冷静分析、积极应对，并采取有效的措施来追讨货款。希望以上建议能对您有所帮助。