打麻将被人欠钱一直要不回来，这个问题得根据具体情况来分析。首先，我们要明确打麻将的性质，以及欠款的具体情况。
如果打麻将是正常娱乐，且欠款有明确的证据：
- 你可以首先尝试与对方友好协商，要求对方归还欠款。在协商过程中，记得留存沟通记录，如聊天截图、通话录音等，以备不时之需。
- 若协商无果，可以考虑发送催款函，以书面形式正式告知对方还款要求及还款期限，让对方清楚知道还款的紧迫性。
- 如果催款函也不起作用，那么你可以向法院提起诉讼。准备好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，撰写起诉状，详细写明双方信息、借款事实以及自己的诉求，然后向有管辖权的法院立案。
- 法院受理后会安排审理，若判决你胜诉，但对方依旧不还钱，你可以在规定时间内申请强制执行，借助法院的力量强制对方履行还款义务。
如果打麻将属于赌博活动，那么产生的债务就是非法的：
- 这种情况下，欠款不受法律保护，你无法通过法律途径追讨。
- 而且，赌博是违反治安管理的行为，严重的还会构成犯罪。因此，建议你远离赌博，避免涉及非法债务。
综上所述，打麻将被人欠钱一直要不回来，首先要明确打麻将的性质和欠款的具体情况。如果是正常娱乐产生的合法债务，可以通过协商、催款函、诉讼等方式来追讨；如果是赌博产生的非法债务，则无法通过法律途径追讨，且参与者还可能面临法律处罚。因此，在日常生活中，我们要远离赌博，谨慎处理借贷关系，确保自己的合法权益不受侵害。