有案底的人可以跟别人合开酒店，但需满足相关法律规定。

一. 有案底不影响合开酒店的资格

• 有案底通常指的是个人曾因违法犯罪行为被记录在案。然而，这并不意味着该人就被完全剥夺了从事商业活动的权利。
• 合开酒店属于商业行为，主要受到公司法、商业法等相关法律法规的规范。这些法律并未明确规定有案底的人不能参与商业活动或合开酒店。

二. 需满足的法律规定

• 1. 公司注册与经营许可：合开酒店首先需要按照公司法等相关法律法规进行公司注册，并取得相应的经营许可。这是所有商业活动的基本前提，与是否有案底无关。
• 2. 特定行业的特殊要求：酒店行业可能涉及公共卫生、消防安全等特殊要求。因此，在合开酒店时，需要确保满足这些特定行业的标准和要求。
• 3. 合同与协议：合开酒店通常涉及多个合伙人或股东。在这种情况下，应签订详细的合同或协议，明确各方的权利、义务和责任，以避免未来可能出现的纠纷。

三. 可能的限制或考虑因素

• 尽管有案底不影响合开酒店的资格，但在实际操作中，某些情况下可能会受到一定的限制或考虑。例如，如果案底涉及严重的经济犯罪或商业欺诈，可能会影响合作伙伴或投资者的信任度和合作意愿。
• 此外，如果案底导致个人信用受损，可能会影响酒店融资、贷款等金融活动的顺利进行。

我的观点：有案底的人可以跟别人合开酒店，但在实际操作中需要特别注意满足相关法律规定，并妥善处理可能的限制或考虑因素。如有进一步需要，您可以继续咨询我。