针对您提出的“多次盗窃850元，已赔3000元，对方已签谅解书，已取保候审，检察院判不起诉会有什么后果”的问题，以下是我的详细解答：

核心结论：若检察院决定不起诉，您将不会被追究刑事责任，但可能会面临行政处罚或其他非刑罚性的法律后果，并且该案件记录可能会对您的未来产生一定影响。

分析说明：

1. 不起诉的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十七条，如果检察机关认为犯罪嫌疑人没有犯罪事实，或者犯罪情节轻微依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚，可以作出不起诉决定。一旦检察院作出不起诉决定，意味着您将不会被提起公诉，从而避免了刑事审判和可能的刑罚。
   • 然而，不起诉并不意味着没有任何法律后果。检察机关在作出不起诉决定的同时，可能会根据您的具体情况，提出检察意见，移送有关主管机关处理。例如，如果认为您的行为违反了治安管理法规，可能会建议公安机关给予行政处罚。

2. 赔偿与谅解的影响：

   • 您已经赔偿了被害人3000元，并且被害人已经签署了谅解书。这些行为在刑事辩护中通常被视为悔罪表现和积极赔偿被害人损失的证据，有助于减轻或免除刑事责任。
   • 赔偿和谅解虽然不能直接决定检察院是否起诉，但可以作为检察院在作出不起诉决定时考虑的一个因素。

3. 取保候审的后续处理：

   • 取保候审是刑事诉讼过程中的一种非羁押性强制措施。取保候审期满并不意味着案件已经了结或者犯罪嫌疑人不会被起诉。但在您的情况下，如果检察院决定不起诉，那么取保候审的措施将会解除。

4. 未来可能的影响：

   • 尽管检察院决定不起诉，但该案件记录仍然可能存在于您的个人档案中。这可能会对您未来的就业、申请某些许可证或参与某些活动产生一定影响。
   • 因此，建议您在未来的生活和工作中，注意遵守法律法规，避免再次涉及法律纠纷。

法律建议：

• 如果您对检察院的不起诉决定有任何疑问或担忧，建议咨询专业律师以获取更详细的法律意见。
• 同时，您也可以考虑咨询当地公安机关或司法行政机关，了解是否有可能面临行政处罚或其他非刑罚性的法律后果。

我是孙能能律师，专注于刑事辩护和知识产权领域。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。