遇到实体店不给退款，消费者应先尝试与店家沟通协商，若协商无果，则可以通过投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。具体分析如下：

一. 尝试与店家沟通协商

1. 直接沟通：消费者首先应当尝试与店家进行直接沟通，明确说明要求退款的原因，如商品存在质量问题或不符合宣传标准，并提供相应的证据支持自己的诉求，如购物凭证、商品照片或视频等。
2. 寻求店内解决：如果店家拒绝退款，消费者可以要求找店里的经理或负责人来进一步协商，看是否能够达成退款共识。

二. 若协商无果，采取进一步行动

1. 向消费者协会投诉：消费者有权向当地的消费者协会或其他依法设立的调解组织提出申诉，请求他们介入调解。消费者协会通常会提供专业的法律意见和调解服务，帮助消费者与店家达成和解。
2. 向行政部门投诉：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条的规定，消费者还可以选择向有关行政主管部门投诉。例如，如果投诉金额较大，或者商品存在严重的质量问题，消费者可以到工商部门进行投诉，并保留好消费小票、收据、发票以及商品存在问题的相关证据，如照片、视频或录音等，以便行政部门进行调查。
3. 仲裁或诉讼：如果上述途径均无法解决问题，消费者还可以选择提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。

三. 法律依据与消费者权益

1. 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在实体店铺购买商品后，若商品存在质量问题或不符合宣传标准，消费者有权要求店家进行退款。这一权利在《中华人民共和国消费者权益保护法》中得到了明确保障。
2. 消费者权益：消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。

我建议，在维权过程中，消费者需要保持冷静和理性，避免与店家发生不必要的冲突。同时，要了解自己的权益和法律规定，以便更好地维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。