关于您提出的“撞死电瓶车上的人，对方的责任如何界定”的问题，这是一个涉及交通事故责任认定的问题。以下是我根据您的询问，结合相关法律法规和实务经验，给出的详细解答：
首先，结论前置：
在交通事故中，撞死电瓶车上的人，对方的责任需要根据事故的具体情况，由交警部门进行现场勘查、调查取证后，根据双方在事故中的过错程度来综合认定。责任划分一般包括全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任等几种情况。
接下来，我将从多个角度对这一问题进行详细分析：
责任认定的基本原则：
- 根据《道路交通事故处理程序规定》及相关法规，交警部门会综合考虑现场勘查、车辆行驶轨迹、速度、是否违反交通信号、安全驾驶义务履行等因素，来确定双方在事故中的过错程度。
- 若汽车方存在超速、闯红灯、酒驾等严重过错行为，而电瓶车无过错或仅有轻微过错，汽车方可能负主要或全部责任。
- 若电瓶车存在逆行、违规载人、未按规定车道行驶等过错，且汽车方也有一定过错，双方可能按过错程度分担责任，如主次责任或同等责任。
特殊情形的责任认定：
- 如果电瓶车方故意碰撞汽车，且汽车方无过错，那么电瓶车方可能负全部责任。
- 如果双方均无导致事故的过错，属于交通意外事故，那么双方可能均无责任，但这种情况下较少见。
责任认定的法律后果：
- 责任认定结果将作为后续民事赔偿、刑事处理等重要依据。
- 如果汽车方被认定为主要责任或全部责任，且造成电瓶车方人员死亡，那么汽车方可能需要承担刑事责任，具体根据事故的严重程度和其他因素来确定。
赔偿问题：
- 在赔偿方面，双方可以协商解决。如果协商不成，受害方可以通过法律诉讼途径向责任方要求索赔。
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金（如有）、死亡赔偿金（如死亡）等。
最后，我给出一些建议：
- 在发生交通事故后，双方应保持冷静，及时报警并保护现场，等待交警部门的到来。
- 积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供必要的证据材料。
- 如果对责任认定结果有异议，可以依法提出复核申请。
- 在赔偿问题上，双方应本着公平、合理的原则进行协商，如果协商不成，可以及时寻求法律帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的咨询，请随时联系我。