交警有权扣车。当货车出现乱停乱放的情况时，交警根据相关法律法规，确实有权采取扣车的措施。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交警有权对违反道路交通安全法律、法规的车辆进行查处，这包括乱停乱放的行为。
   • 在某些情况下，如车辆严重妨碍交通、存在安全隐患或驾驶员无法出示有效证件等，交警可以依法采取扣留车辆的措施。

2. 扣车程序：

   • 交警在扣车时，需要遵循一定的程序，如出示执法证件、告知驾驶员扣车的理由和依据、制作扣车凭证等。
   • 扣车后，交警会及时将车辆移至指定的停车场，并通知车主或驾驶员前来处理。

3. 处理措施：

   • 车主或驾驶员在接到通知后，应及时前往交警部门接受处理，包括缴纳罚款、接受安全教育等。
   • 在处理完毕后，车主或驾驶员可以凭相关凭证取回被扣车辆。

4. 注意事项：

   • 车主或驾驶员应遵守交通法规，避免乱停乱放等违法行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
   • 如果对交警的扣车行为有异议，可以依法向相关部门投诉或申请行政复议。

综上所述，交警在货车乱停乱放的情况下，有权依法采取扣车的措施。车主或驾驶员应积极配合交警的处理，并遵守相关法律法规，确保道路交通安全。