针对你提出的“超载交警抓车交通开什么证明才能处理”的问题，我首先明确一下，处理超载交通违法行为时，通常需要一系列的文件和程序。以下是我根据你的问题，结合我的法律实务经验，给出的详细解答：

1. 超载处罚决定书：

   • 当车辆因超载被交警查处时，交警会现场出具《超载处罚决定书》。这是处理超载问题的核心文件，上面会详细记录超载的事实、处罚的依据、处罚的内容以及缴纳的罚款金额等信息。

2. 车辆行驶证和驾驶证：

   • 车主或驾驶员需要出示车辆的行驶证和自己的驾驶证，以证明车辆和驾驶员的合法身份。这些证件在处理超载问题时是必需的，因为它们与车辆的合法性和驾驶员的驾驶资格直接相关。

3. 过磅单或称重记录：

   • 如果车辆被怀疑超载，交警可能会要求车辆进行过磅或称重。过磅单或称重记录是证明车辆是否超载的重要证据，它会显示车辆的实际重量和核载重量，从而判断车辆是否超载。

4. 缴纳罚款的收据：

   • 在缴纳了超载罚款后，车主或驾驶员会获得一份缴纳罚款的收据。这份收据是证明车主或驾驶员已经履行了处罚决定的重要凭证。

在处理超载交通违法行为时，车主或驾驶员需要按照交警的指示，配合完成相关手续和文件的提交。如果有任何疑问或不清楚的地方，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的解答和建议。