当厂里不提供工资条和工资明细时，确实可能给劳动者带来困扰，因为工资条和明细是劳动者了解自己收入构成和权益保障的重要依据。以下是一些建议，帮助您应对这种情况：

一、了解法律法规

首先，您需要了解相关的法律法规。根据《工资支付暂行规定》，用人单位必须书面记录支付劳动者工资的具体数额、支付时间、领取者姓名及签字，并且这些记录需要保存两年以上以备查。同时，用人单位还有义务向劳动者提供个人的工资清单。因此，厂里不提供工资条和明细是违反法律法规的行为。

二、尝试友好协商

在了解法律法规的基础上，您可以尝试与厂里进行友好协商。向厂里的人力资源部门或相关负责人明确提出您的诉求，即希望获得工资条和明细，并强调这对了解收入构成和保障个人权益的重要性。如果可能的话，您可以引用相关的法律法规来支持您的诉求。

三、发送书面函件

如果口头协商没有效果，您可以考虑发送正式的书面函件（如邮件或挂号信）。在函件中，明确指出法律赋予您的权利，并设定一个合理的期限要求厂里回复并提供工资明细。这样的书面记录也可以作为您后续维权的证据。

四、向劳动监察部门投诉

如果厂里仍然拒绝提供工资明细，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉前，准备好相关的证明材料，如劳动合同、银行工资流水、工作证等，以证明您与厂里的劳动关系和工资支付情况。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并会责令厂里改正其违法行为。

五、申请劳动仲裁或提起诉讼

如果劳动监察部门的处理未能达到预期效果，您可以考虑向当地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请。在申请中，清晰阐述您的仲裁请求、事实和理由，并附上所有相关的证据材料。劳动仲裁委员会将受理您的申请，并安排开庭审理。如果您胜诉，厂里必须按照裁决结果提供工资明细。如果厂里拒不执行，您还可以向法院申请强制执行。对仲裁结果不满意的话，您也可以向人民法院提起诉讼。

六、寻求工会帮助

如果您所在的厂里有工会组织，您还可以向工会反映情况。工会有责任代表员工与厂里沟通协商，督促其依法提供工资明细。工会通常具有一定的影响力和协商能力，能够帮助您更好地维护自己的权益。

七、保留证据与增强法律意识

在整个维权过程中，您应特别注意收集并保留所有相关的证据材料。这些证据将对您后续的维权起到至关重要的作用。同时，您也应该熟悉《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的内容和精神实质，以便更好地运用法律武器来维护自己的合法权益。

总之，面对厂里不提供工资条和明细的情况，您应该积极采取行动来维护自己的权益。通过了解法律法规、尝试友好协商、发送书面函件、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼以及寻求工会帮助等方式，您可以逐步推动问题的解决并确保自己的劳动权益得到切实保障。