如果抓起来的贪官死了，其非法所得的钱财仍然需要上交。以下是对这一结论的详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据我国相关法律规定，贪官被查处后，其非法所得的钱财属于违法所得，应当予以追缴或者责令退赔。这一规定并不因贪官的死亡而失效。

2. 财产处理：

   • 贪官死亡后，其遗产（包括非法所得）将按照法律程序进行处理。通常，这些财产会被冻结，并由相关部门进行清查和评估。
   • 如果贪官的非法所得能够明确界定，并且有相关证据支持，那么这些钱财将被依法追缴，上缴国库。

3. 继承人责任：

   • 在某些情况下，如果贪官的继承人继承了其遗产，那么他们可能需要在继承的遗产价值范围内承担一定的责任，包括退还非法所得。
   • 但是，这并不意味着继承人需要用自己的合法财产来退还贪官的非法所得。他们只需在继承的遗产范围内承担责任。

4. 特殊情况：

   • 如果贪官的非法所得已经用于购买房产、车辆等固定资产，或者已经转移至海外账户，那么相关部门将采取相应的法律措施来追回这些资产。
   • 如果贪官的非法所得无法追回或者已经挥霍一空，那么相关部门将依法追究其法律责任（如刑事责任），并尽可能通过其他途径来弥补损失。

综上所述，即使贪官死亡，其非法所得的钱财仍然需要上交。这是我国法律对贪污腐败行为的严厉打击和惩处措施之一。如果你对此类问题有更多疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。