你女儿的行为属于见义勇为。下面我对此进行详细分析：

一. 见义勇为的定义与构成要件

1. 定义：见义勇为是指为保护他人的人身、财产安全，主动与正在进行的侵犯行为作斗争，或者在他人面临危险时，积极给予救助的行为。
2. 构成要件：
   • 保护对象：他人的人身、财产安全。
   • 行为表现：主动与侵犯行为作斗争或积极给予救助。
   • 行为时机：在他人面临危险时。

二. 对你女儿行为的分析

1. 保护对象：你女儿的行为是为了保护被害人的人身安全，避免其因失血过多而遭受更严重的伤害。
2. 行为表现：在被害人被捅伤后，你女儿主动替其捂住伤口，这是积极的救助行为。
3. 行为时机：你女儿的行为发生在被害人面临失血过多的紧急危险时。

三. 法律与道德评价

1. 法律层面：虽然具体的法律法规对见义勇为的定义和奖励可能有所不同，但你女儿的行为在道义上和法律精神上都符合见义勇为的标准。
2. 道德层面：你女儿的行为体现了高尚的道德品质和对他人的关爱，是值得我们赞扬和学习的。

综上所述，你女儿在被害人捅伤后替他捂住伤口避免了失血过多的行为，完全符合见义勇为的定义和构成要件。我建议你可以向相关部门申请见义勇为的认定和奖励，以表彰你女儿的英勇行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。