停车不出示发票属于违法行为。
法律依据与违法性分析
《中华人民共和国发票管理办法》第十九条明确规定，所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款方取得发票。停车场提供停车服务并收取费用，属于经营活动范畴，因此车主有权要求停车场出具发票。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条也指出，经营者提供商品或者服务时，应当按照国家有关规定或商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或服务单据。消费者索要发票的，经营者必须出具。这一规定进一步强调了停车场作为经营者开具发票的义务。
从税收征管的角度来看，《中华人民共和国税收征收管理法》第二十一条同样要求单位、个人在购销商品、提供或接受经营服务以及从事其他经营活动中，应按照规定开具、使用、取得发票。停车场不出示发票，也违反了税收征管的相关规定。
综上所述，停车场在提供停车服务并收取费用后，不出示发票的行为违反了《中华人民共和国发票管理办法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》以及《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，构成了违法行为。
消费者的应对措施
面对停车场不出示发票的情况，消费者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
要求出示发票：首先，消费者应明确要求停车场出示发票，这是其法定权利。
向相关部门举报：如果停车场拒绝出示发票，消费者可以向当地税务机关或消费者协会进行举报，寻求帮助和支持。
法律途径维权：在必要时，消费者还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼。
总之，停车不出示发票属于违法行为，消费者应积极维护自己的合法权益，同时经营者也应严格遵守相关法律法规的规定，确保经营活动的合法性和规范性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。