政府未经招标的合同效力一般不可以追认。下面我将从法律角度详细解释这一问题：

核心前提与法律依据

• 核心前提：政府未经招标签订的合同。
• 法律依据：《中华人民共和国招标投标法》等相关法律法规。

详细分析

1. 招标投标的法律要求：

   • 对于依法必须进行招标的项目，招标人应当按照法律规定进行招标，未依法进行招标的，所签订的合同可能因违反法律强制性规定而无效。

2. 合同效力的判断：

   • 合同效力需基于合同双方的真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定。
   • 政府作为公共资源的管理者，其采购行为通常受到严格的法律监管，未经招标而签订的合同很可能因违反相关法律规定而被认定为无效。

3. 追认的可行性：

   • 追认通常适用于效力待定的合同，即合同虽已成立，但因缺乏某些生效要件而暂时不能产生法律效力。
   • 然而，对于因违反法律强制性规定而无效的合同，追认并不能改变其无效的法律状态。

4. 特殊情况的考虑：

   • 尽管一般情况下政府未经招标的合同不能追认，但在某些特殊情况下，如合同内容不涉及公共利益，且双方当事人均同意并履行了合同主要义务，法院可能会根据具体情况对合同效力进行灵活认定。但这属于少数情况，且需严格符合相关法律条件。

结论与建议

综上所述，政府未经招标的合同效力一般不可以追认。因此，建议政府在签订合同时应严格遵守招标投标法等相关法律法规，确保合同的合法有效性。如已签订未经招标的合同，应尽快咨询专业律师，评估合同效力风险，并采取相应措施减少潜在的法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。