伪造汽车大绿本借款后不还钱，这种行为构成诈骗。

首先，我们需要明确诈骗的构成要件。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，即构成诈骗罪。诈骗罪的核心在于以非法占有为目的，使用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取他人财物。

接下来，我们分析伪造汽车大绿本借款的行为。伪造汽车大绿本（即车辆登记证书）是违法行为，因为它涉及伪造国家机关证件。使用伪造的大绿本进行借款，实际上是向借款人隐瞒了车辆的真实情况，即车辆并非借款人所有或车辆信息不真实。这种隐瞒真相的行为，就是为了让借款人基于错误的认识而提供借款。

最后，当借款人基于伪造的大绿本提供了借款，而借款人并未按照约定还款时，就构成了以非法占有为目的的诈骗行为。因为从一开始，借款人就使用了虚假的产权证明（伪造的大绿本）作为担保，以获取借款人的财物（借款）。

综上所述，伪造汽车大绿本借款后不还钱，这种行为完全符合诈骗罪的构成要件。因此，我认为这种行为构成诈骗。如果遭遇此类情况，建议立即报警，并保留相关证据，以便警方能够迅速立案侦查，追回损失。