在面对还欠舅舅钱没还但又需要再次借钱的情况时，你应当谨慎处理，以维护亲情关系和自身信誉。以下是我给出的建议：
一、明确当前债务状况
首先，你需要清晰了解与舅舅之间的当前债务状况，包括借款金额、还款期限、利息约定（如有）以及已还款项等。这有助于你评估自身的还款能力和再次借款的合理性。
二、评估再次借款的必要性
紧急需求：如果再次借款是为了应对紧急情况或必要支出（如医疗、教育等），且你确信有能力按时还款，那么可以考虑与舅舅沟通并说明情况。
非紧急需求：如果借款并非出于紧急需求，而是出于消费、投资等非必要支出，那么建议你审慎考虑，避免增加不必要的债务负担。
三、与舅舅坦诚沟通
说明情况：向舅舅坦诚说明你的借款需求、用途以及还款计划。让舅舅了解你的实际情况和还款意愿，有助于建立信任。
协商还款计划：对于尚未还清的借款，可以与舅舅协商制定明确的还款计划，包括还款金额、期限和方式等。这有助于减轻你的还款压力，也体现了你的诚信和责任感。
四、考虑其他借款渠道
在决定向舅舅再次借款之前，你也可以考虑其他借款渠道，如银行贷款、信用卡、亲朋好友等。比较不同渠道的利率、还款期限和费用等，选择最适合你的借款方式。
五、注意法律风险
签订书面协议：无论你选择哪种借款方式，都建议签订书面借款协议，明确双方的权利和义务。这有助于避免后续因口头约定而产生的纠纷。
遵守法律法规：在借款过程中，务必遵守相关法律法规，如不得约定过高的利率、不得恶意逃债等。否则，你可能会面临法律制裁和信誉损失。
综上所述，还欠舅舅钱没还但又需要再次借钱时，你应当明确当前债务状况、评估再次借款的必要性、与舅舅坦诚沟通、考虑其他借款渠道并注意法律风险。希望这些建议能对你有所帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。