关于你提出的“房东提前一个月违约解除合同我什么时候起诉他”的问题，首先明确一点：你可以在房东违约后，且双方无法协商解决的情况下，随时准备向法院提起诉讼。以下是对这一问题的详细分析：

1. 违约行为的确认：

   • 房东提前一个月解除合同，如果这违反了你们之间租赁合同的约定，那么房东的行为就构成了违约。
   • 你需要仔细查看租赁合同，确认房东的行为是否确实违反了合同中的相关条款。

2. 协商与准备：

   • 在决定起诉之前，你可以尝试与房东进行协商，看是否能够达成和解或者获得一定的补偿。
   • 同时，你需要开始收集证据，包括租赁合同、房东的违约行为证明（如书面通知、聊天记录等）、以及因违约给你造成的损失证明等。

3. 起诉时机的选择：

   • 从法律上讲，你可以在确认房东违约后的任何时间提起诉讼，但通常建议在协商无果且证据充分的情况下进行。
   • 考虑到诉讼可能需要一定的时间，你可以根据自己的实际情况和需要，选择一个合适的时机提起诉讼。

4. 法律程序与后果：

   • 起诉后，法院将按照法律程序进行审理，包括立案、开庭、判决等步骤。
   • 如果法院判决房东违约，你可能能够获得赔偿，包括因违约造成的损失、违约金等。

5. 建议与提醒：

   • 在起诉之前，务必确保自己的证据充分且有力，以避免因证据不足而败诉。
   • 如果你对法律程序不熟悉，可以考虑咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询），以获得更专业的法律建议和帮助。

综上所述，你可以在确认房东违约且双方无法协商解决的情况下，随时准备向法院提起诉讼。但在起诉之前，请务必做好充分的准备和证据收集工作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。