关于双倍工资诉讼时效的规定，结论前置如下：

双倍工资的诉讼时效通常从用人单位应当支付双倍工资的最后一个月届满之日起计算，时效期间为一年。但在劳动关系存续期间，劳动者申请仲裁不受此一年时效期间的限制；劳动关系终止后，则应在一年内提出仲裁申请。具体时效的起止时间还需根据用人单位未签订书面劳动合同的具体时间段来计算。

下面是详细分析：

1. 法律基础与性质界定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。这部分双倍工资包括正常工资和惩罚性赔偿两部分。
   • 其中，正常工资部分属于劳动报酬，而惩罚性赔偿部分则是对用人单位未签订书面劳动合同的惩罚。

2. 时效规定：

   • 依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间原则上为一年。
   • 对于双倍工资中的惩罚性赔偿部分，由于其并非劳动报酬，因此适用一般的仲裁时效规定，即从知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
   • 而对于正常工资部分，由于属于劳动报酬范畴，因此在劳动关系存续期间不受一年时效期间的限制；劳动关系终止后，则应在一年内提出仲裁申请。

3. 时效的起止时间计算：

   • 起始时间：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，双倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日。
   • 截止时间：用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同的，双倍工资计算至用工之日起满一年的前一日。
   • 例如，劳动者2024年3月5日入职，若未签订劳动合同，则双倍工资自2024年4月6日起算，至2025年3月4日仍未签订合同，则双倍工资计算至2025年3月3日。

4. 实际操作建议：

   • 劳动者在主张双倍工资时，应密切关注时效规定，及时行使权利，并保留好相关证据以支持自己的主张。
   • 若在时效期间内向用人单位主张权利、向劳动监察部门投诉或用人单位同意履行义务，时效会中断并重新计算。
   • 若因不可抗力或其他正当理由导致无法在时效期间内申请仲裁，时效会中止，待原因消除后继续计算。

综上所述，双倍工资的诉讼时效及其起止时间的计算是一个相对复杂的问题，需要根据具体情况来判断。劳动者在维护自己权益时应咨询专业律师或相关机构以获取准确指导。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。