针对您提出的问题“养狗不打疫苗还放出来违法吗怎么处理”，以下是我为您提供的详细解答：
一、是否违法
养狗不打疫苗并且放出来是违法的。根据《中华人民共和国动物防疫法》第三十条第一款明确规定，单位和个人饲养犬只，应当按照规定定期免疫接种狂犬病疫苗。未按照规定定期进行狂犬病免疫接种的，将受到法律的制裁。
二、处理方式
责令限期改正与罚款：
- 由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正，可以处一千元以下罚款。
- 逾期不改正的，处一千元以上五千元以下罚款。
代为处理与费用承担：
- 若逾期仍不改正，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门委托动物诊疗机构、无害化处理场所等代为处理。
- 所需费用由违法行为人承担。
三、实际案例与法规依据
- 以福州为例，根据新通过的《福州市城市养犬管理条例》，饲养犬只的，应当自犬只出生满三个月之日起十五日内或者犬只狂犬病免疫有效期届满前到农业农村部门认定的动物诊疗机构为犬只接种狂犬病疫苗，并取得犬只狂犬病免疫证明。未按规定接种的，将可能面临罚款、注销养犬登记证等处罚。
四、建议与提醒
- 及时接种疫苗：为了您和他人的健康，请务必按照法规要求定期为犬只接种狂犬病疫苗。
- 文明养犬：在携犬外出时，请遵守相关法规，如佩戴犬牌、使用束犬绳等，确保犬只不会对他人造成威胁。
- 关注法规变化：不同地区的养犬法规可能有所不同，请密切关注当地的相关法规变化，以确保您的养犬行为符合法律要求。
综上所述，养狗不打疫苗并放出来是违法的，将受到法律的制裁。为了您和他人的健康与安全，请务必遵守相关法规，定期为犬只接种疫苗，并文明养犬。