饿了么作为一家企业，其试用期离职规定应遵循《劳动合同法》的相关规定。以下是对饿了么试用期离职规定的详细解答：

一、试用期离职通知时间

根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，如果你在饿了么的试用期想要离职，你需要至少提前三天以书面形式（如邮件、书面申请等）通知你的直接上级或人力资源部门，表明你的离职意愿。

二、离职工资结算

根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。因此，在你离职时，饿了么应当在你离职的当天或按照公司规定的时间结清你的工资。

三、特殊情况下的离职

除了上述规定外，《劳动合同法》还规定了劳动者在特定情况下可以解除劳动合同，无需提前通知或等待特定时间。这些情况包括：

• 用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件；
• 用人单位未及时足额支付劳动报酬；
• 用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费；
• 用人单位的规章制度违反法律法规，损害劳动者权益；
• 因用人单位的过错导致劳动合同无效；
• 其他法律行政法规规定的劳动者可以解除劳动合同的情形。

如果你离职是因为饿了么存在上述任何一种情形，你可以立即解除劳动合同，并且有权要求公司支付相应的经济补偿。

四、离职后的权益

离职后，你还应关注自己的社保、公积金等权益的转移和接续。确保饿了么已经为你办理了相关手续，并且你的个人权益没有受到损害。

总的来说，饿了么的试用期离职规定应遵循国家法律法规的相关规定。在离职过程中，你应了解自己的权益和义务，确保自己的离职过程合法、合规。如果你有任何疑问或需要帮助，可以咨询饿了么的人力资源部门或相关劳动法律专业人士。