往别人店面门口倒垃圾是违法的。具体分析如下：

1. 违反《治安管理处罚法》：

   • 行为性质：此行为扰乱了他人（店面经营者）的正常经营秩序，可视为寻衅滋事的一种表现形式，也侵犯了他人的合法权益。
   • 法律规定与后果：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如第二十六条，对于寻衅滋事行为，行为人可能面临五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

2. 违反环保与城市管理法规：

   • 行为性质：往店面门口倒垃圾还违反了城市生活垃圾管理等环保法规，这些法规要求垃圾应按规定投放，不得随意倾倒。
   • 法律规定：虽然具体条款可能因地区而异，但各地均有类似的环保与城市管理法规，对随意倾倒垃圾的行为进行规范。
   • 法律后果：行为人可能面临警告、罚款等行政处罚，具体由相关部门根据实际情况判断。

3. 民事侵权责任：

   • 侵权类型：此行为还侵犯了店面经营者的财产权（如造成门口设施损坏或清洁费用增加）和相邻权（影响他人对店面的正常合理使用及经营）。
   • 民事责任：店面经营者有权要求侵权人停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并赔偿因此造成的全部损失，包括清理垃圾的费用、可能的经营损失等。

我建议：

• 行为人应立即停止此类违法行为，并主动清理倾倒的垃圾，以减轻或消除不良影响。
• 店面经营者如遇此类情况，应及时报警并保留相关证据（如监控录像、照片等），以便后续维权。
• 同时，店面经营者也可通过法律途径提起民事诉讼，要求行为人承担民事赔偿责任。
• 社会应加强对公民的法律教育和道德教育，倡导尊重他人、遵守法律法规的良好风气，共同维护和谐、文明的社会环境。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。