庭审记录来不及写时，可以申请庭后补交或申请延期审理。具体分析如下：
一. 申请庭后补交庭审记录
在庭审过程中，如果由于各种原因（如案件复杂、庭审时间长等）导致庭审记录来不及写，律师可以向法庭提出申请，要求庭后补交庭审记录。法庭一般会根据实际情况，给予律师一定的时间来完成庭审记录的补交。
二. 申请延期审理
法律依据：根据《民事诉讼法》第一百四十六条，有下列情形之一的，可以延期开庭审理：（一）必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭的；（二）当事人临时提出回避申请的；（三）需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的；（四）其他应当延期的情形。
具体分析：如果庭审记录来不及写是由于案件特别复杂或者庭审过程中出现了意外情况，导致律师无法在庭审过程中完成记录，那么律师可以向法庭提出延期审理的申请。法庭在考虑到律师的实际情况和案件的具体情况后，可能会决定延期审理，以便律师有足够的时间来完成庭审记录。
我建议：在庭审前，律师应该尽量做好充分的准备，包括熟悉案情、准备证据等，以便在庭审过程中能够从容应对。如果确实出现了庭审记录来不及写的情况，律师应该及时与法庭沟通，并根据实际情况选择合适的解决方案。如有进一步需要，您可以继续咨询我。