对于非法捕捞水产品罪和掩饰、隐瞒犯罪所得罪，在符合一定条件的情况下，应当提起附带民事公益诉讼。以下是对此结论的详细分析：
一. 非法捕捞水产品罪与附带民事公益诉讼
法律依据：根据相关法律规定，非法捕捞水产品罪属于破坏环境资源保护的犯罪行为。当此类行为对生态环境造成损害时，除了承担刑事责任外，还应当承担生态环境修复的民事责任。
公益诉讼的必要性：附带民事公益诉讼的目的是为了保护环境公共利益，修复因犯罪行为而受损的生态环境。在非法捕捞水产品案件中，捕捞行为往往对水生生物资源造成破坏，影响生态平衡，因此提起附带民事公益诉讼是必要的。
实践案例：如张某星等人非法捕捞水产品刑事附带民事公益诉讼案中，人民法院就判令各被告人赔偿水生生物资源损害及生态修复费用，并通过增殖放流等形式用于恢复被破坏的水生生物资源。
二. 掩饰、隐瞒犯罪所得罪与附带民事公益诉讼
共同损害责任：在非法捕捞水产品案件中，如果收购者明知其收购的水产品系非法捕捞所得，仍建立长期、固定的买卖关系，形成了完整的非法捕捞利益链条，则共同造成了生态资源的损害。此时，收购者不仅构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪，还应当与非法捕捞者对生态环境的修复承担连带赔偿责任。
公益诉讼的适用性：对于掩饰、隐瞒犯罪所得罪中涉及生态环境损害的案件，同样可以提起附带民事公益诉讼，要求犯罪者承担生态环境修复的民事责任。
实践案例：如梁子湖区人民法院审结的非法捕捞水产品刑事附带民事公益诉讼案件中，就让非法捕捞者、鱼贩子共同承担了对环境造成的经济损失、生态补偿修复费用。
综上所述，对于非法捕捞水产品罪和掩饰、隐瞒犯罪所得罪，在犯罪行为对生态环境造成损害的情况下，应当提起附带民事公益诉讼，要求犯罪者承担生态环境修复的民事责任。这不仅符合法律规定，也是保护环境公共利益、修复受损生态环境的必要措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。