当施工单位拖欠供应商货款时，供应商可以采取以下一系列有序且有效的措施来维护自身权益：

一、初步沟通与协商

首先，一旦发现货款逾期，供应商应立即与施工单位进行主动联系。可以通过电话、邮件或面对面会议等多种方式，友好地提醒施工单位货款已逾期，并尝试了解未付款的具体原因。可能的原因包括财务困难、对货物质量的异议或付款流程中的延误等。

根据了解到的原因，双方可以共同探讨解决方案。例如，如果是因为货物质量问题，可以协商进行检验或调整；如果是因为付款流程问题，可以协商优化付款流程。如果施工单位存在资金周转问题，双方还可以协商制定分期还款计划，并形成书面协议，由双方签字确认。

二、发送正式催款函

如果初步沟通无果，供应商应发送正式的催款函给施工单位。催款函应明确指出欠款金额、期限、逾期利息及支付要求，并告知逾期不支付的后果。为了确保催款函的有效性，建议通过挂号信、EMS等可追踪的方式发送，并妥善保存邮寄凭证和电子邮件发送记录。

三、寻求第三方调解

如果施工单位在收到催款函后仍未支付货款，供应商可以考虑寻求第三方调解。这包括向相关行业协会、商会申请调解，或者委托专业调解机构进行调解。第三方调解机构可以利用其专业知识和中立立场，帮助双方协调矛盾，推动达成和解。

四、采取法律手段

如果调解仍然无果，供应商可以采取法律手段来维护自身权益。首先，可以委托律师发送律师函，增强法律威慑力，明确告知施工单位其违约责任及限期支付要求。如果施工单位在收到律师函后仍未支付，供应商可以向法院申请支付令，要求施工单位在规定期限内支付货款。

如果施工单位对货款有争议或支付令不适用，供应商应及时向有管辖权的法院提起诉讼。在提起诉讼前，供应商应准备充分的证据，如合同、送货单、发票等，以证明买卖关系及欠款事实。如果法院判决施工单位支付货款，但施工单位仍不履行，供应商可以申请强制执行。

五、总结与建议

在处理拖欠货款的过程中，供应商应注重证据的收集和保存，确保自身合法权益不受损害。同时，应根据实际情况灵活选择沟通协商、正式催款、第三方调解或法律手段等解决方案。在整个过程中，供应商应保持冷静和理性，避免采取过激行为影响双方合作关系及后续业务往来。通过有序且有效的措施，供应商可以更有效地维护自身权益，并促进与施工单位的长期合作。