当公司法人在国外且需要变更国内公司的法人时，可以按照以下步骤进行：

一、准备相关文件

首先，需要准备一系列的文件，包括但不限于：

1. 股东会决议：需要召开股东会，并确保超过三分之二以上股份的股东同意变更法定代表人。决议应明确新法定代表人的姓名及变更事项。
2. 《公司变更登记申请书》：由公司法定代表人签署，并加盖公司公章。
3. 《变更登记附表——法定代表人信息》：同样需要公司加盖公章。
4. 《指定代表或者共同委托代理人的证明》：如果由代理人办理变更手续，需要提供此证明，并加盖公司公章，同时附上代理人的身份证件复印件。
5. 原任法定代表人的免职证明和新任法定代表人的任职证明：根据公司章程的规定和程序提交。

对于外资企业，可能还需要额外准备一些文件，如《外商投资企业变更（备案）登记申请书》、企业权力机构（如董事会或股东）出具的关于变更法定代表人的决议、新任法定代表人的身份证明复印件等。

二、提交审批申请

如果公司属于特殊行业或需前置审批，那么需要先向相关审批机关提交变更申请及全部所需材料。审批机关将审核变更事项是否符合国家法律法规和产业政策要求，通过后出具批准文件或许可证书。

三、办理工商变更登记

1. 网上预约：通过当地工商行政管理部门官网进行工商变更登记的预约。
2. 提交材料：按预约时间携带全部申请材料至工商行政管理部门窗口提交，工作人员将进行初步审核。
3. 审核与受理：工商行政管理部门对材料进行详细审核，通过后予以受理；不符合要求时将退回并说明理由。
4. 领取营业执照：准予变更后，前往指定地点领取新的营业执照，其上将显示变更后的法定代表人信息。

四、更新相关证照和许可

根据公司业务类型，可能需要更新或重新申请业务证照或许可，如海关备案信息（对于进出口业务企业）等。

五、公告与通知

在某些情况下，公司法人变更需进行公告或通知相关利益方，可通过官方渠道或公司内部通讯方式完成。

六、办理税务和其他行政手续

1. 税务变更：前往主管税务机关办理税务登记变更，携带新营业执照副本、工商变更登记表等材料。
2. 银行账户信息变更：及时到开户银行办理账户信息变更，确保账户正常使用和资金安全。
3. 其他手续：如社保、公积金等相关信息的变更也需同步进行。

注意事项

1. 不同地区的具体流程和要求可能存在差异，建议提前咨询当地相关部门或专业律师。
2. 整个过程中需保持与相关部门的良好沟通，确保流程的顺利进行。
3. 确保所有文件的准确性和完整性，避免因材料问题导致的审批延误或拒绝。

综上所述，变更公司法人是一个涉及多个环节和部门的过程，需要仔细筹备、严格遵循相关法律法规，并确保每一步都符合当地的要求。希望以上解答能对您有所帮助。