超市产品规格写错，应罚写错挂上去的人。下面我将对此进行详细分析：
一. 责任归属分析
写错挂上去的人的责任：
- 此人直接参与了错误信息的制作和发布，其行为直接导致了消费者的误解或混淆。根据“谁行为，谁负责”的基本原则，此人应当对其行为承担相应的责任。
- 类似生活实例：如同一位员工在发布产品广告时，错误地写入了产品规格，导致消费者购买了不符合期望的产品，该员工理应承担相应的责任。
监管人的责任：
- 监管人的职责是监督和管理，确保各项工作的正确进行。然而，在此情况下，监管人并未直接参与错误信息的制作和发布。
- 如果监管人已经履行了其监督职责，但由于其他原因（如工作量大、疏忽等）未能及时发现并纠正错误，那么其责任应当相对较轻或免责。
- 类似生活实例：如同一位质检员在检查产品时，由于工作量巨大，未能发现某一处细微的瑕疵，但这并不意味着质检员应当承担全部责任，因为其行为并未直接导致瑕疵的产生。
二. 法律依据
- 虽然具体的法律责任可能因地区、行业及具体情况而有所不同，但根据一般法律原则，行为人应当对其行为造成的后果承担责任。在此情况下，写错挂上去的人是直接行为人，因此应当承担主要责任。
三. 结论与建议
- 结论：综上所述，超市产品规格写错，应主要惩罚写错挂上去的人。
- 建议：超市应加强对员工的培训和管理，确保产品信息的准确无误。同时，监管人也应履行其监督职责，及时发现并纠正错误。如有进一步需要，您可以继续咨询我。