非法运输假烟是一个严重的违法行为，其定罪和量刑主要依据行为人的主观心态、运输的假烟数量、销售金额以及情节严重程度等因素来综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、定罪依据
非法运输假烟可能涉嫌两个罪名：生产、销售伪劣产品罪和非法经营罪。
生产、销售伪劣产品罪：
- 根据《刑法》第一百四十条的规定，如果运输人员知情并参与其中，以假充真、以次充好或者以不合格产品冒充合格产品进行销售，且销售金额达到一定数额，即构成生产、销售伪劣产品罪。
非法经营罪：
- 如果行为人没有直接的销售行为，但非法运输假烟的数量大、情节严重，也可能构成非法经营罪。
二、量刑标准
生产、销售伪劣产品罪的量刑：
- 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
非法经营罪的量刑：
- 情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
- 情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
三、情节轻重的认定
在判断非法运输假烟的情节轻重时，会考虑以下因素：
- 运输假烟的数量：数量越大，情节越重。
- 销售金额：销售金额高，则情节严重。
- 是否有多次运输假烟的行为：多次作案表明主观恶性和社会危害性大。
- 运输假烟是否引发其他严重后果：如导致他人身体损害等。
- 运输假烟过程中的行为表现：如有无抗拒执法、毁灭证据等恶劣行为。
四、特殊情况
- 如果运输人员不知情，没有犯罪故意，则不构成犯罪。
- 如果运输人员是知情的，并且从中获取利益，则构成生产、销售伪劣产品罪或非法经营罪。
综上所述，非法运输假烟的定罪和量刑是一个复杂的法律问题，需要根据具体情况进行综合分析。如果您对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请咨询专业律师或法律机构。