关于酒店员工在工作中撞坏东西如何赔偿的问题，我们可以从以下几个方面来详细分析：
赔偿责任的确定：
- 首先，需要明确撞坏物品是否属于员工的职务行为。如果是员工在履行工作职责时发生的意外，那么通常应由酒店承担主要的赔偿责任，因为员工是在为酒店服务的过程中造成的损失。
- 如果员工是出于个人原因或故意行为导致物品损坏，那么员工个人可能需要承担全部或部分的赔偿责任。
赔偿金额的确定：
- 赔偿金额应基于被损坏物品的实际价值来确定。这通常包括物品的购买价格、折旧费用以及可能的修复费用。
- 如果物品具有特殊价值（如艺术品、古董等），可能需要请专业机构进行评估，以确定合理的赔偿金额。
赔偿程序：
- 员工在发现物品损坏后，应立即向酒店管理层报告，并说明损坏的原因和情况。
- 酒店管理层应进行调查，确认损坏事实和责任归属，并与员工协商赔偿事宜。
- 如果双方无法达成一致，可能需要通过法律途径来解决争议。
法律建议：
- 对于员工来说，如果认为赔偿要求不合理或存在争议，可以寻求法律援助，了解自己的权利和义务。
- 对于酒店来说，建议制定完善的内部管理制度和赔偿流程，以明确员工在工作中的责任和义务，以及损坏物品后的赔偿程序。
综上所述，酒店员工在工作中撞坏东西的赔偿责任需要根据具体情况来确定。如果是职务行为导致的损坏，通常应由酒店承担赔偿责任；如果是个人原因或故意行为，员工个人可能需要承担赔偿责任。在赔偿过程中，双方应协商确定赔偿金额和程序，并尽量通过和平方式解决争议。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。