当公司故意苛扣奖金时，您可以按照以下步骤来处理：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要收集能证明自己应得奖金数额和公司克扣事实的材料。这包括但不限于劳动合同中关于奖金的具体约定、绩效评估文件（体现您的工作表现和应获奖励）、以往的奖金发放记录等。这些证据将作为您后续维权的重要依据。

2. 与公司沟通：

   • 在收集好证据后，尝试与公司进行沟通。您可以先找人力资源部门，他们负责员工薪酬管理；也可以找上级领导反映情况。在沟通时，要清晰说明奖金克扣问题，并要求公司补发。同时，注意保留沟通记录，如聊天记录、邮件等，以备后续使用。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与公司沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司展开调查，并依法处理克扣奖金的行为。如果公司逾期不支付克扣的奖金，劳动监察部门还可以责令其按应付金额的50%以上、100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若投诉仍未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据。仲裁委员会将依法审理您的案件，并在自受理之日起45日内（特殊情况下可延长）作出裁决。

5. 向法院起诉：

   • 如果您对仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，面对公司故意苛扣奖金的情况，您应该积极收集证据、与公司沟通、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉。在整个过程中，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。