关于您提出的“实习协议签了可以提前走吗”的问题，这主要取决于实习协议的具体条款以及相关的法律法规。以下是一些详细的分析和建议：

首先，您需要仔细查阅实习协议中的相关条款。实习协议通常会明确双方的权利和义务，包括实习期限、提前解除协议的条件和程序等。如果协议中明确规定了可以提前解除协议的情况，并且您符合这些条件，那么您是可以按照协议规定提前走的。

其次，如果实习协议中没有明确规定提前解除的条件，那么您可能需要参考相关的法律法规。《劳动合同法》虽然主要针对的是正式劳动合同，但其中关于劳动者提前通知用人单位可以解除劳动合同的规定，也可以为您提供一定的参考。根据该法，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。如果您的实习被视为试用期的一部分，那么您可能也需要提前三日通知用人单位。

然而，需要注意的是，实习协议可能具有其特殊性，因此并不能完全等同于正式的劳动合同。在某些情况下，实习协议可能会规定更严格的提前解除条件，或者可能要求您支付违约金等费用。因此，在决定提前解除实习协议之前，您一定要仔细阅读协议条款，并确保自己了解所有可能的后果。

最后，无论实习协议如何规定，我们都建议您在决定提前离开之前与用人单位进行充分的沟通。您可以向用人单位说明您的情况和原因，并尝试协商一个双方都能接受的解决方案。这样不仅可以避免不必要的纠纷和损失，还可以为您的未来职业发展留下良好的记录。

综上所述，实习协议签了之后是否可以提前走，取决于实习协议的具体条款和相关的法律法规。在做出决定之前，请务必仔细阅读协议并咨询相关法律意见，以确保您的行为合法且合理。