投标文件并不一定需要每页签字。关于投标文件签字的要求，通常并非由法律统一规定，而是由具体的招标项目或招标机构在招标文件中明确。以下是对这一问题的详细分析：

1. 招标文件的规定：不同的招标项目或机构可能有不同的要求。有些可能要求投标文件的每一页都需要签字，以确保文件的完整性和真实性；而有些则可能只要求在关键页面或特定位置签字即可。因此，首先需要仔细阅读招标文件，明确其具体的签字要求。

2. 法律层面的考量：从法律角度来看，签字的主要目的是确认文件的真实性和完整性。如果招标文件没有明确要求每页签字，那么只要投标文件的关键内容得到了适当的签字确认，通常就可以满足法律上的要求。

3. 实际操作中的建议：为了避免因签字问题而导致的投标无效或纠纷，建议投标人在准备投标文件时，尽量按照招标文件的要求进行签字。如果招标文件的要求不明确或存在疑问，可以及时与招标机构或项目负责人进行沟通，以确保投标文件的合规性。

综上所述，投标文件是否必须每页签字，主要取决于具体的招标文件规定。因此，在准备投标文件时，务必仔细阅读招标文件，并严格按照其要求进行签字和盖章。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。