打架把门牙打掉通常不算重伤。以下是对此问题的详细分析：

1. 重伤的判定标准：

   • 重伤指的是机体完整性受到严重破坏或功能出现严重障碍。
   • 根据《人体损伤程度鉴定标准》，重伤关于牙齿的规定主要涉及更为严重的口腔颌面部损伤，如“上颌骨、下颌骨缺损，牙齿脱落或者牙折共7枚以上”等情形。

2. 轻伤与轻微伤的判定：

   • 轻伤是指肢体、容貌受到损害，或者听觉、视觉等其他器官功能部分障碍，以及对人身健康造成中度伤害的损伤。轻伤进一步细分为轻伤一级和轻伤二级。其中，轻伤一级涉及牙齿脱落或牙折共计4枚及以上；轻伤二级则涉及门牙打掉2枚及以上，或者1枚门牙打掉并伴有其他牙齿1枚以上脱落或牙折。
   • 轻微伤是指由各种致伤因素导致的原发性损伤，造成组织器官结构轻微损害或轻微功能障碍。对于牙齿而言，若仅打掉1枚门牙，或者牙齿松动2枚以上、Ⅲ度松动1枚以上，通常会被鉴定为轻微伤。

3. 法律后果与处理：

   • 具体的伤情鉴定结果需由专业的、具有资质的鉴定机构依据相关标准，结合案件的具体情况，综合考虑各种因素后作出。
   • 对于轻微伤案件，公安机关通常会采取调解的方式解决纠纷，或依法对施暴者进行行政处罚。
   • 双方当事人也可以选择私下协商解决，即“私了”，但私了协议应当合法、有效，且不得损害国家、集体或第三人的合法权益。
   • 无论是否构成重伤，加害人造成他人身体伤害均需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等。

综上所述，夫妻打架把门牙打掉，通常不构成重伤，而是根据具体情况可能属于轻伤二级、轻伤一级或轻微伤。在处理此类案件时，建议双方当事人优先考虑通过调解或私了的方式解决纠纷，并注重保护自身权益和健康。如有进一步法律问题或需要详细咨询，请直接向我提问。