职工距退休不足五年，劳动合同并非绝对不能解除。具体能否解除，需根据具体情况分析：

1. 一般情况下：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的，用人单位不得依据《劳动合同法》第四十条（如劳动者不能胜任工作等）、第四十一条（如经济性裁员）的规定解除劳动合同。
   • 但这并不意味着劳动合同完全不能解除。双方仍可以协商一致解除劳动合同，或者劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同。

2. 特殊情况下：

   • 如果劳动者存在严重违反用人单位规章制度、被判处刑事责任等法定情形，用人单位仍有权依法单方面终止劳动合同。

3. 赔偿问题：

   • 如果劳动合同被解除，且用人单位需要承担赔偿责任的（如违法解除），那么赔偿金的具体数额将依据相关法律法规和劳动合同的具体约定来确定。

综上所述，职工距退休不足五年时，劳动合同的解除并非绝对禁止，而是需根据具体情况和法律法规来判断。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的法律建议。