卖假烟公安确实可以处罚，且处罚可能相当严厉，包括行政处罚和刑事处罚两方面。
行政处罚：
- 依据《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》等相关法规，烟草专卖行政主管部门对于销售非法生产的烟草专卖品的行为，有权责令停止销售，没收违法所得，并处以违法销售总额20%以上50%以下的罚款。同时，非法销售的烟草专卖品还将被公开销毁。
刑事处罚：
- 生产、销售伪劣产品罪：根据《刑法》第一百四十条，若在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定数额（如五万元以上），将构成生产、销售伪劣产品罪。根据销售金额的大小，刑罚将包括有期徒刑、拘役以及相应比例的罚金，最高可处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 非法经营罪：根据《刑法》第二百二十五条，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品（如烟草），扰乱市场秩序的，若情节严重，将处以五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；若情节特别严重，将处以五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
综上所述，卖假烟是违法的，且可能面临严重的法律后果。因此，建议切勿从事任何与制售假烟相关的活动，以免触碰法律红线。如有任何关于此类问题的法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。