员工可以不服工作内容调整。以下是对这一问题的详细分析：

一. 员工有权利拒绝未经协商一致的工作内容调整

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者应当协商一致才能变更劳动合同约定的内容，且变更劳动合同时应当采用书面形式。如果员工不同意工作内容的调整，即双方未能协商一致，则员工有权拒绝此次调整。

二. 员工可以基于劳动合同法的相关规定拒绝调岗

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条，如果劳动合同的变更存在欺诈、胁迫等情形，或者违反法律、行政法规的强制性规定，那么该变更无效。这意味着，如果工作内容的调整是通过欺诈、胁迫等手段实现的，员工可以拒绝。

三. 员工有权拒绝非自愿的工作内容调整

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第十七条，劳动合同的订立和变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。如果工作内容的调整违反了这一原则，员工有权拒绝。

四. 员工在特殊情况下可能需要执行公司的调岗决定

• 特殊情况：在某些特殊情况下，如用人单位根据经营需要或员工在试用期间被证明不符合录用条件等，用人单位可能需要调整员工岗位。在这种情况下，如果调岗决定合理且符合法律法规，员工可能需要执行公司的调岗决定。但即便如此，用人单位仍需与员工进行充分沟通，并提供合理的解释和补偿。

五. 员工拒绝调岗时的注意事项

• 建议：员工在拒绝调岗时，应采取合理、合法的方式表达自己的意见，避免采取过激行为导致不必要的法律纠纷。同时，员工可以了解自己的权益和义务，通过合法途径维护自己的合法权益，如与用人单位进行协商、申请劳动仲裁等。

综上所述，员工可以不服工作内容调整，特别是在双方未达成一致或调整违反法律法规的情况下。然而，在某些特殊情况下，员工可能需要执行公司的合理调岗决定。在处理此类问题时，建议员工与用人单位进行充分沟通，并在必要时寻求法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。