辞职了想要讨要工资，你可以按照以下步骤来操作：

一、与用人单位协商

这是最直接且便捷的方式。你应在离职后尽快（建议离职当天或一周内）与用人单位进行沟通，明确表达你已经完成了离职手续，并要求按照劳动合同和相关法律规定支付工资。沟通方式可以是面对面、电话、电子邮件等，但务必保留好聊天记录或通话录音作为证据。

二、准备劳动关系证明

在整个讨要工资的过程中，你都需要提供明确的劳动关系证明。这些证据可能包括劳动合同、工作证、考勤记录、工资条以及同事的证言等。确保这些证据的真实性和完整性，它们将是你维权的重要依据。

三、向劳动监察部门投诉

如果与用人单位的协商没有结果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，你需要准备身份证件、劳动合同、工资条、考勤记录等相关材料。劳动监察部门将对此进行调查核实，并在认定拖欠工资的情况下责令用人单位限期支付，逾期还可能加付赔偿金。

四、寻求法律援助或咨询专业律师

在协商和投诉过程中，如果你遇到困难或不确定如何继续，可以寻求法律援助或咨询专业律师。他们将为你提供专业的法律建议和指导，帮助你制定更有效的维权策略。

五、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果仍不能满足你的要求，或者用人单位拒不履行其义务，你可以申请劳动仲裁。申请劳动仲裁需要在一年内提出（从你知道或应当知道权利被侵害之日起计算）。你需要准备仲裁申请书、身份证件以及相关证据材料。仲裁流程包括提交申请、审查受理、开庭审理和作出裁决。如果用人单位不履行仲裁裁决，你可以向人民法院申请强制执行。

六、向法院提起诉讼

如果你对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位拒不履行仲裁裁决，你可以向法院提起诉讼。提起诉讼需要提交起诉状、仲裁裁决书以及相关证据材料。法院将受理并安排开庭，双方当事人将进行举证、质证和辩论。最终，法院将作出判决。如果用人单位不履行判决，你可以向法院申请强制执行。

总之，辞职后讨要工资是一个需要遵循法律程序的过程。保持冷静和理性，遵循上述步骤，并确保有足够的证据支持你的主张，是维护自身合法权益的关键。