食用野生鱼虾本身并不直接构成违法，但捕捞、售卖野生鱼虾的行为可能涉及法律问题。以下是对此问题的详细分析：

1. 非保护品种的鱼虾：

   • 对于常见的、非保护品种的野生鱼虾，如普通鱼类、虾类等，在符合相关法律法规的前提下，进行捕捞并用于个人食用通常是合法的。但需注意，捕捞行为应遵守当地关于禁渔区、禁渔期、捕捞方式及数量的规定。

2. 保护品种的鱼虾：

   • 若捕捞的鱼虾属于国家保护动物或濒危物种，如某些珍稀鱼类、海龟等，则私自捕捞、售卖或食用这些鱼虾是违法的。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，或非法收购、运输、出售其及其制品的，将面临严厉的刑事处罚。

3. 捕捞行为与生态环境：

   • 即便捕捞的是非保护品种的鱼虾，也应注重保护生态环境和渔业资源。过度捕捞、使用禁用工具或方法捕捞，以及破坏鱼虾栖息地等行为都是不被允许的，并可能触犯《中华人民共和国渔业法》等相关法律法规。

4. 购买与食用建议：

   • 消费者在购买鱼虾时，应选择合法、正规的渠道，避免购买来路不明的野生鱼虾。同时，也应关注鱼虾的来源和捕捞方式，以确保其合法性和可持续性。
   • 在食用鱼虾时，应注意食品安全和卫生问题，确保鱼虾新鲜、无污染，并遵循正确的烹饪方法。

综上所述，食用野生鱼虾本身并不直接构成违法，但捕捞、售卖野生鱼虾的行为可能涉及法律问题。因此，建议大家在享受美食的同时，也要遵守相关法律法规，保护生态环境和渔业资源。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。