未机器张贴操作规程违反了《中华人民共和国安全生产法》第二十一条第（二）项的规定。具体分析如下：

一. 法律依据

• 《中华人民共和国安全生产法》第二十一条第（二）项：生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有下列职责：……（二）组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程；……。这一条款明确规定了生产经营单位主要负责人需要组织制定本单位的安全生产规章制度和操作规程。

二. 案情分析

• 在本案例中，新疆红松木业有限责任公司的拌胶区和锯边区未张贴岗位操作规程，这违反了上述法律规定。操作规程是指导员工如何正确、安全地操作机器设备的重要文件，未张贴操作规程可能导致员工操作不当，进而引发安全生产事故。

三. 结论

• 因此，未机器张贴操作规程的行为违反了《中华人民共和国安全生产法》第二十一条第（二）项的规定，即生产经营单位的主要负责人应组织制定并张贴本单位的安全生产规章制度和操作规程。针对此类违法行为，相关部门可依法进行处罚，以督促生产经营单位加强安全生产管理，确保员工的人身安全。

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